烘焙 828  

 

費南雪 ~

 

對小慧而言~是一種很陌生的蛋糕

 

蛋糕的主要成份是~杏仁粉

 

這次配方裏有杏仁粉 夏威夷豆粉 綠茶粉等...

 

烤焙的時候空氣中一整個充滿了濃濃的香氣

 

費南雪的10方連模真的不便宜

 

小慧手軟~ 實在敗不下企  只好選擇較便宜的模具

 

反正自己吃的 烤得再怎麼漂亮  吃到肚子裏都是一樣滴  

 

把家裏可以用的模具全都搬出來用了

所以作品什麼樣式都有 

 

有貝殼蛋糕模

 

烘焙 829  

 

有費南雪長方型模

 

烘焙 827  

 

還有菊花蛋糕模

 

烘焙 828  

 

最後來個大會合

 

烘焙 831  

 

包裝起來的感覺好像高檔多了 

 

烘焙 819  

 

這款蛋糕吃起來濕潤度很夠 不會乾乾的 

 

我喜歡蛋糕的綠茶香感覺 跟蛋糕的堅果粉類很搭

 

~*以上*~  費南雪初體驗 應該算成功吧 ~

 

 

 

 

 

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    牛小慧 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()