我好愛吃2面煎的微微焦黃
且酥脆的豬肉餡餅
每次去買都要等好久
而且超貴的 
小小一顆要價25-30元
家裏人口眾多
牛妹不想荷包大失血
只好自己下海~ 喔不~ 是自己買材料來做啦! 
燙了麵 和了餡料
包了好多的餡餅
食譜上是寫包一包 扭一扭 轉一轉 把多的麵皮扭下來
我比較厚工 我一顆一顆捏花
可以順便練習包子上的捏花紋
將....將....將....將 ....
看起來好像白白圓圓的小包子 
趕緊熱了鍋
放少許油
下鍋煎嚕 ~
不一會功夫
一顆顆金黃酥脆的豬肉餡餅就可以起鍋了 
兒子說: 好吃耶 ~ 
老爺說:味道太淡 皮太厚 
好啦~ 知道了啦~
你現在都用高標準才評鑑我的點心
我懂啦~~~
以上~ 豬肉餡餅初體驗 ~
不知道成功還是失敗 ~~
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