烘焙 496  

距離第一次做波蘿麵包

已經是好幾個月前的事了

也才做過那麼一次 印象早就不深刻了

想說剛買了本新食譜

心血來潮   ^+++^  來試試看不同的配方

按照配方上的食材一一的秤重

先打了甜麵糰

利用發酵的一個小時

做了波蘿麵包皮

其中材料有一項~高筋麵粉400g

有點遲疑但是卻還是不假思索的跟著和麵 

只是越和感覺手感有點奇怪

又看了看食譜 ????

我沒看錯確實是高筋麵粉

好吧~ 也許是新配方吧~ (事實證明~哇是滴)

整個烤完後有點傻眼

一整個口感跟賣相根本就是山寨板的波蘿麵包 

 

烘焙 497  

雖然沒有到難吃的地步

卻完全沒有波蘿麵包香酥的fu~

老公說:不要把他想成是波蘿麵包想成是饅頭的話是還好啦~ 茄~沒禮貌

小兒子更挑 只是吃了半顆根本就不想再吃了

阿咧~ 是真的有那麼難吃喔  04  

老公雖然有精神訓話了一頓

卻還是很努力的在吃那些~山寨板的波蘿麵包

還是偶老公最好

每次不管做出來的點心好不好粗

他都會很努力的幫忙把它們吃掉

 

牛妹我心裏是很感動

但是也不免要擔心他那越來越肥碩的鮪魚肚 48db83e63ff3933ee90bdc53732e76f5  

 

以上....山寨板的波蘿麵包

          正在努力清理中  61  

 

 

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    牛小慧 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()